Bravolli Паста Орзо 350 г

Bravolli! Паста Орзо 350 г

Паста Орзо — оригинальная паста (макароны) из твердых сортов пшеницы. Имеют вид риса. Её второе название - ризони, что в переводе означает «большой рис». В кулинарии паста орзо и рис так же схожи: прекрасны в качестве гарнира к мясу или рыбе, основ вторых блюд и салатов.

Способ приготовления в кипящую подсоленную воду засыпать пасту орзо (из расчета на 100 г пасты 500 мл воды). Варить на медленном огне под крышкой 13-15 минут, периодически помешивая. Откинуть на дуршлаг и слить воду.

Орзо – оригинальная паста (макароны) из твердых сортов пшеницы. Её второе название - ризони, что в переводе означает «большой рис». В кулинарии паста орзо и рис так же схожи: прекрасны в качестве гарнира к мясу или рыбе, основ вторых блюд и салатов. В средиземноморской кухне пасту орзо добавляют в супы: греческий Авголемоно и итальянский с фрикадельками (его еще называют свадебным). Ризони – находка и для детских блюд. Приготовьте орзо с фрикадельками в сливочном соусе –
малышам обязательно понравится!