Fossier Печенье розовый бисквит de Reims 250 г

Fossier Печенье розовый бисквит de Reims 250 г

Французский регион Шампань известен на весь мир своими игристыми винами. Однако это не единственный повод для гордости. В 1690 году здесь открылась небольшая булочная, в которой на протяжении 150 лет совершенствовались традиционные рецепты выпечки. А в 1845 году здесь родилось знаменитое розовое печенье Fossier.Жемчужина коллекции Fossier — бисквитное печенье Розы Реймса – превосходное дополнение к шампанскому, миндальному ликеру и кофе. Кроме своеобразного «карминного» цвета изделие отличается сочной текстурой и нежнейшим ароматом натуральной ванили.

Именно оригинальность этого рецепта, неизменного более 300 лет, придает розовому бисквиту особенность: он не распадается, когда его вымачивают в бокале красного вина или в бокале для шампанского.

Розовый бисквит, который хвалят как великие повара, так и любители творческой кухни, можно употреблять как отдельно, так и в сопровождении, в качестве ингредиента или в качестве украшения шарлоток и других тортов.